quarta-feira, 28 de março de 2012

Postagem de dar agua na boca "Bolo com trufa de chocolate com pimenta"

Bolo com trufa de chocolate com pimenta

"Como eu Fiz"



Olha os ingredientes!!
Três claras em neve, ainda batendo
Acrescentar, l
Três gemas, ainda batendo acrescentar
Três colheres de óleo.
+/- 1/2 xícara de chá de água.
Uma caixa de bolo de chocolate.
Até formar uma massa.



Que fatia maravilhosa!



Numa assadeira de +/- 34x24 cm.
Apenas forrada com papel celofane para assar
Despejar a massa levar ao forno.

Misturar: Noutra panela três caixas de creme de leite de 200 ml cada com soro
Quatro e 1/2 pimentas dedo de moça sem sementes e picadas,
Casca de uma laranja picada.

Ferver por +/- 15 minutos mexendo sempre
Apagar o fogo e acrescentar
500 grms de chocolate meio amargo ou a gosto para derreter mexendo sempre
Acrescente +/- 40 grms de margarina sem sal
+/-60 grms de mel.

Um envelope de gelatina sem sabor.
Dissolvidos com cinco colheres de água fria e acrescentar ao creme mexer bem
Tirar o bolo da forma, regar com +/-200 ml de refrigerante
Coar o creme sobre o bolo quente
Deixar na geladeira para endurecer
Opcional_sobre tudo colocar 500 grms de chocolate ao leite derretido, ou e ainda chantilly... Huuuu!

Isso parece estar muuuito bom
Esta receita faz parte da cortesia da Mãe da nossa colega de trabalho Karlitcha.







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